Denna gång har jag använt sötmandel.
Häll upp mandlarna på en plåt/ugnsfast form.
Sätt ugnen på 200grader och in med mandlarna direkt i mitten av ugnen.
Låt mandlarna rostas i ca 7-10min (beroende på vilken ugn du har kan det gå snabbare/ta lite längre tid).
Mandlarna ska ha fått lite färg och dofta ljuvligt!
Kom ihåg att hålla koll på dem när de är i ugnen för när de väl fått lite färg så går det snabbt innan de bränns!
Nötter som får torr-rostas i ugnen får en oerhört fin och stor smak! Det blommar i munnen.
Varnar dock för att det blir ännu lättare att överäta dessa nyttiga, men energitäta rackarna. ;)
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar