tisdag 25 juni 2013

I go nuts

Här kommer ett superenkelt tips till er som gillar nötter!

Denna gång har jag använt sötmandel.

Häll upp mandlarna på en plåt/ugnsfast form. 
Sätt ugnen på 200grader och in med mandlarna direkt i mitten av ugnen.
Låt mandlarna rostas i ca 7-10min (beroende på vilken ugn du har kan det gå snabbare/ta lite längre tid).

Mandlarna ska ha fått lite färg och dofta ljuvligt!
Kom ihåg att hålla koll på dem när de är i ugnen för när de väl fått lite färg så går det snabbt innan de bränns!

Nötter som får torr-rostas i ugnen får en oerhört fin och stor smak! Det blommar i munnen.

Varnar dock för att det blir ännu lättare att överäta dessa nyttiga, men energitäta rackarna. ;)

Lycka till!

tisdag 18 juni 2013

Kryddor vid IBS

Många människor lider av IBS.
IBS ser ofta inte lika ut som för den ena som för den andre, vilket gör sjukdomen lite krångligare att ge generella råd kring.

Men här kommer några av de kryddor jag brukar rekommendera till klienter med IBS.


Ingefära - minskar inflammationer, lugnande, minskar gasbildning, kramplösande, mot illamående
Kummin - minskar gaser, ökar aptiten, bakteriedödande
Pepparmynta - minskar kramper, minskar gaser, minskar illamående
Kamomill - kramplösande, antiinflammatoriskt, lugnande
Kanel - kan lindra diarréer, minskar illamående, kramplösande, lugnande, minskar gasbildning
Psylliumfrön - Generellt toppen mot IBS, minskar både diarrè och förstoppning.

Som kostrådgivare kan jag hjälpa dig djupare med kosten så att dina besvär lindras och förhoppningsvis försvinner.

I juni och juli har jag ett finfint erbjudande på kostrådgivning! Klicka dig vidare under "Erbjudanden" för att läsa mer.

Fortsatt trevlig kväll!


måndag 17 juni 2013

Pimpad gröt

God morgon!

Brukar du äta gröt på morgonen? Det gör jag gärna iaf!

Här kommer ett tips på hur du kan proteinbomba och pimpa dig vanliga havregrynsgröt.

Du behöver havregryn, Diet fuel från Body Sicence, salt.

Jag brukar ta 75g (ca 2dl)  havregryn till 30g protein.

Koka havregryn,protein,salt och vatten som du vill. Jag kör i micron.

När gröten är färdig så toppar du gröten med blåbär, en klick keso, psylliumfrön och valfri frö-/nötsort (jag använde sesamfrön). Och sen den mjölk du föredrar.

Denna gröt passar nog också att strö över kokosflingor på om man vill lyxa till det.
Smaklig spis!

 Hoppas ni alla får en bra start på veckan! 

söndag 2 juni 2013

Erbjudande juni-juli

Sommar och sol. Lugnare period?
Då är det perfekt att satsa på sig själv!

Juni och julis erbjudande;

Kostrådgivning

3 träffar à 50min     1100kr

(ord. pris 1300kr. Erbjudandet gäller till och med 31 juli 2013)